Restaurant & Weinhandel Broeding Rezensionen
Am 19. Juli hatten wir das Vergnügen, im Broeding in München zu speisen, und es war ein Erlebnis, das alle Erwartungen übertroffen hat. Dieser Abend verdient eine glatte 5-Sterne-Bewertung! Kulinarisches Erlebnis: Das Broeding ist bekannt für seine herausragende Küche, und unser 5-Gänge-Menü war einfach hervorragend. Jeder Gang war eine Geschmacksexplosion, sorgfältig zubereitet mit frischen, hochwertigen Zutaten. Die Menüs ändern sich täglich, was die Frische und Kreativität der Gerichte garantiert. Jedes Gericht war ein Kunstwerk auf dem Teller. Weinauswahl: Ein weiterer Höhepunkt war die Weinauswahl. Die Weine wurden perfekt auf die einzelnen Gänge abgestimmt und kamen hauptsächlich aus Österreich. Die Sommeliers im Broeding verstehen ihr Handwerk. Die Weinbegleitung war das Tüpfelchen auf dem i und hat das kulinarische Erlebnis abgerundet. Service: Der Service im Broeding war erstklassig. Das Personal war aufmerksam, freundlich und extrem gut informiert. Wir fühlten uns von Anfang bis Ende bestens betreut und jeder unserer Wünsche wurde sofort erfüllt. Es wird kein unnötiger Budenzauber betrieben, sondern der Fokus liegt auf der Kulinarik und den Produkten – und das spürt man in jedem Moment. Ambiente: Das Ambiente im Broeding ist gemütlich und stilvoll. Das Restaurant befindet sich in einem unscheinbaren Gebäude, aber sobald man eintritt, wird man von einer warmen und einladenden Atmosphäre empfangen. Es ist der perfekte Ort, um einen besonderen Abend zu verbringen, sei es für ein romantisches Dinner oder einen besonderen Anlass. Insgesamt war unser Abend im Broeding ein unvergessliches Erlebnis, das wir jedem Feinschmecker wärmstens empfehlen können. Das Broeding beweist, dass großartige Küche keine Showeffekte braucht, sondern durch Qualität und Leidenschaft überzeugt. Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch!
Wir sind immer noch völlig begeistert von dem herausragenden Abend hier. Ein kleines, feines Restaurant (unbedingt reservieren!) mit stets einem Menü des Tages im Angebot. Unbedingt die Weinbegleitung dazu genießen - ein absolutes Gedicht (und die begleitenden Infos und Geschichten zu jedem Wein einfach toll)! Die Speisen waren wunderbar präsentiert, von exzellenter Qualität und geschmacklich hervorragend. Das gesamte Team haben wir als unheimlich engagiert empfunden - alle waren mit sehr viel Passion bei der Sache. Wir haben es sehr genossen und kommen gerne wieder!
Wir waren eine Gruppe von 6 Personen und haben uns das 5-Gänge-Menü mit antialkoholischer Trinkbegleitung gegönnt. Das Essen war ein Gedicht, besonders das Lamm zum Hauptgang. Aber die Getränke waren ein Erlebnis - selbstgemachte Getränke, zu denen ausführlich erklärt wird, was enthalten ist und wie das Getränk hergestellt wird. Wirklich sehr gute Getränke mit interessanten Erzählungen. Natürlich hat das alles seinen Preis, aber es ist es auch wert. Wir werden das sicherlich wiederholen.
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